本土大豆的一半儿,而且出油率更高!今后要是培育不出咱们自己的良种大豆,咱们国家的大豆恐怕就只能依靠进口了!”
“进口?我们国家需要这么多大豆么?现在每年不是还大量出口大豆到外国?”杨慧能忍不住插话道,这些数据他还是知道的。
“八十年代确实如此,咱们国家每年都能出口上百万吨的大豆,但自从进入九十年代之后,这个数据一直在下滑,而进口大豆的数量则在不断提高!今年的数据虽然还没有出来,但据我所知大豆的进出口已经出现了逆转,进口大豆的总量开始超过出口!而且这一变化趋势未来还会加强!”从1996年开始,中国就成了纯粹的大豆进口国。
而且进口总量连年增长,1999年的时候只有四百多万吨,2000年一下就跳到了上千万吨,03年突破两千万吨,07年突破三千万吨,等到李未穿越过来的时候,大豆的进口额已经接近一亿吨。
“这是什么原因?”林伟民等人一直醉心大豆育种,对国内大豆市场的消费却不够了解,这也是时下研究人员的通病,和市场脱轨太严重。
“原因是多方面的,首先是大豆和玉米的竞争问题,大豆和玉米的种植季节完全一样,同一块地种了玉米就不能种大豆,而玉米的产量和经济价值又高于大豆,所以近些年来国内的玉米种植面积不断增加,大豆却在减少!”国家也很支持这一变化,因为从战略意义上来看,玉米比大豆重要得多。
“好像确实是这样,别的地方不说,光咱们农场,这几年种大豆的地就越来越少了,都改成了种玉米!因为玉米赚得钱多么!同样一亩地,种玉米比种大豆划算得多!”林伟民想起来了。
“第二个原因则是老百姓对更好生活的追求,我们惠农有全国最大的民营养殖场,养了上百万头猪,上亿只鸡,几十万头牛羊,每年都需要消耗大量的饲料,而豆粕则是饲料的主要原料;现在国内的猪、鸡、牛、羊存栏量飞速提高,也带动了豆粕的需求增长。”
“除了做豆粕之外,大豆还有一个用处,那就是榨油,咱们中国人不光肉蛋消耗量在提高,食用油的消耗也在飞速增长,这两个领域都需要大量的大豆,再加上豆腐、豆浆、豆皮等其他衍生品,如今国内每年生产的大豆已经无法满足人民的需求了,只能向国外进口。”
“第三个原因则涉及到国际竞争,现在咱们国家正在申请加入世界贸易组织,具体有什么意义可能大家不清楚,我就简单的说一点,那就是加入世界贸易组织之后我们国家进口产品和出口产品都会变得容易起来,从大方面来讲肯定是好事,但是具体到大豆上就要面临强大的挑战!”
“国家肯定会维护小麦、
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