量却只比NMG少百分之二十,这说明河北的奶牛品种好、产奶量高,同时河北的保定、SJZ、承德、廊坊等地都有非常适合养殖奶牛的草场.....”
“现在河北的三鹿乳业发展势头很猛,他们推广的奶牛下乡、牛奶进城城乡联合模式很有新意,这些年销量提升的也非常快,这足以证明河北乳业的潜力......同时由于河北更靠近京城、津门等乳制品消费区域,所以将河北列入重点也有利于节省运费......”
听到这里李耒暗暗叹息,后世河北取代XJ成为全国第三大奶源基地,而乳业大战就是从河北掀起来的,而三鹿就是参与者之一,他们的城乡联合模式固然可以让他们能够以更低成本获取奶源,但也带来了质量控制的问题,奶农和奶站为了利益放出了三聚氰胺这个恶魔,导致中国奶粉的名声彻底崩坏。
除了重点区域的不同,在奶牛养殖方面,赵朗也提出了不同看法,“和奶农合作进行散养固然可以减少投资,但是也有弊端,比如牛奶质量控制、奶牛品种培育等等,根据我在荷兰、新西兰等乳业发达国家考察的结果,我更倾向于承包草场进行规模化养殖的方式,先引进国外优质奶牛品种,然后培育自己的奶牛品种,进行统一化管理、统一化养殖......”
他给中粮领导们展示了在荷兰、新西兰现代化奶牛场拍摄的照片,在这里一座拥有上万头奶牛的大型养殖场也不需要太多工人,现代化的自动设备就可以帮助奶牛进行挤奶,然后把牛奶输送到存储设备里面。
“这么做一开始的投资确实很高,但只要投入使用,平均到每一瓶牛奶上的成本反而比散养更低,而且奶源质量相对一致,不用担心奶农给牛奶里面添加其它东西,也有利于保证产品的质量统一性。”赵朗用详实的数据分析了散养和集中养殖两种模式,集中饲养的优势非常明显。绮
只要他说的自动化挤奶设备,倒是没有后世那么先进,不过这项技术并非高不可攀,日后有一家叫长富科技创新的企业,就开发出了全自动挤奶设备,奶牛觉得涨乳了会自己走到挤奶出去挤奶,而不是每天上午统一挤,减少了人工的同时,产量在不影响奶水质量的情况下增加了30%以上,可惜那段时间蒙牛和伊利影响了政策,牛奶企业不允许同时经营奶牛养殖业,这家公司很快就没落了。
现在李耒要是和中粮联合起来搞这个,以这家公司的影响力,肯定不会出现长富科技那样的悲剧,他们对政策的影响难道还能有中粮和惠农加起来大?
中粮几位领导的脸色有些不太好看了,他们当然能看出这种模式的好处,然而投资太大了,中粮现在没钱啊,如果采取这种模式
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