一个秘制五花肉,一个孜然味的羊肉粒,再来一个猪排。”安红豆当即就点了起来。
点好之后又看向陈年:“你再加点什么?”
陈年是在手机上看的:“现在还没有主食和蔬菜,要一个泡菜炒饭,一份口蘑,然后再来一份辣椒圈和蒜瓣,两份”说着陈年忽然叫住路过的店员:“你好,我想问一下店里送生菜吗?”
“送的,不过只送一份,剩下的就需要自己买。”
“好的谢谢。”陈年说道。
“那就再加一份生菜好了,这样应该差不多够了。”
安红豆捂嘴笑着看着陈年:“跟你出来吃饭就是好,可以吃很多种不同的东西。”
“你是在说我能吃吗?”陈年问道。
“是啊,但能吃多好,我之前和妙妙巫两个人出去也想多吃点,结果经常吃到最后一个菜都没吃完,只能全部都打包回去。”安红豆叹着气说道,“不过和你一起出来就好了,想吃什么吃什么,根本不用担心剩下,不然接下来我们还要在外面逛,拿着那么多的剩菜一点也不方便。”
就在他们说话之间,一个系着围裙的大叔一手拎着炭火,一手拿着一根特制的铁钎子。
“来来来,小心烫。”
陈年安红豆连忙避让。
大叔用铁钎子插在火盆的边缘,然后直接就这么挑起来放在他们桌子中央的坑洞中,然后在上面盖上一张新的铁网。
“好了,东西桌子上都有,筷子水杯什么的在柜子里,需要的话自己拿,如果自己不会烤的话就找我们的人帮你烤。”
“好的谢谢大叔,我们自己可以的。”安红豆说道。
“那祝你们用餐愉快,我先去后面忙了。”
“嗯嗯,大叔你去吧,不用管我们。”
大叔走后,他们之前点的肉也一道接一道的端了上来。
他们最先烤的是牛肉。
牛肉吃的主要就是新鲜,新鲜的牛肉和冻过之后再取出来的口感完全不同。
这一点光是在价格上就能体现出来。
如果是直接买冷冻的牛肉,现在大约只是三十多到四十一斤。
可要是宰杀不久的鲜牛肉,价格至少也要在五十多,普遍都是在六十多块。
更有那种刚刚杀出来的牛肉,拿到手里甚至都是在跳动的。
牛肉看得出来就是现切的,而且看肉质就不像是冻过的,颜色看上去很是鲜活,呈现均匀的红色,其中的脂肪也是乳黄色的。
“这个牛肉看着不错。”陈年说道。
安红豆知道现在又到了陈年的点评时间,也是她最喜欢的环节。
她就很喜欢看到陈年侃侃而谈,尤其是在吃的上面,讲解这一道菜是怎么做的,里面有什么材料,这些材料分别经过了哪些调料腌制,以及这些菜的前世今生和背后的故事。
在外面吃烤肉,肉需要自己来烤,而这个工作自然也得是陈年的。
吃东西的事情交
请收藏:https://m.jtmtb.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)