么，他本来就不是科班的厨师出身，能够鼓捣出来的菜式大多也都是靠之前在华夏各地旅游吃过的，一直想着回来就尝试过一下。
两道菜一道就是坛焖肉，另一道就是白菜夹。
这两道菜，一道是焖的方式做成的，另一道就是蒸的方式做成的，应该属于两种不同的系列。
在脑子里过了几遍后，叶落开口说道：“对了，今天晚上，我要请大家吃两道更加不错的菜，保准是你们以前没有吃过的。”
“爸爸，我今天也能帮忙么？”吃完饭摸着自己小肚子的爱丽丝顿时抬头看着叶落，脆生生的问道。
叶落笑着点了点头：“要呀，当然要你来帮忙了，以后爸爸做好吃的，你都是爸爸的小帮手。”
听到叶落的话，小家伙美美的乐了起来。
吃完午饭，大家在客厅里聊着天。
叶落则自己一个正在满厨房的找坛子呢，结果没找到，只好拿了个煲汤用的砂锅凑合，心里不免有些小遗憾，岛上没有小酒坛或是装过腐乳的坛子，要不然用这个焖肉滋味才是最美的。
不过，他遗憾来的快，去的也快，现在可没有这么多的时间让他感慨，得马上行动起来。
毕竟坛焖肉需要的时间多一些，想要让大家晚上就吃到嘴，可耽误不得。
爱丽丝看着叶落在厨房又是洗坛子又是切肉的，很是好奇的问道：“爸爸，这个用来做什么？”
“爸爸给你做好吃的，这个叫坛焖肉。一会儿你要给爸爸帮忙，把这些肉给放到坛子里边去。”叶落看着小家伙说道。
听他这么说，小家伙一下子来了精神。
她最喜欢的就是跟爸爸一起做事情，不管是干活还是做饭，小家伙都会开心无比。
坛焖肉也是有讲究的，叶落这次的做法也稍稍的带了点特色。
要照顾大家的口味么，所以就加了些牛肉。
最底下一层放的是肥肉，这是怕火候控制不好，将肉给焖糊了，那样的话这一砂锅的肉可就全都废了。
爱丽丝放得很仔细，叶落一丁点都没有给她帮忙。
将这些肉都放好之后，他又拿出来调料让小家伙放在肉的上面。
一切弄好，叶落就将砂锅拿到了院子里，然后生了起一圈炭火，把砂锅放到了炭火中间。
可不是紧挨着，而是有一段的距离。
坛焖肉讲究的就是先武火后文火的慢焖，要不然肉里的香味可拔不出来，也容易将肉给烧焦。
不过叶落用的是砂锅，而不是坛子，所以只好用文火慢焖了，反正这玩意他也第一次做，大火不好控制，很容易闷糊了。
“boss，有什么我们能帮忙的么？”在边上看了半天的罗妮娜来到了他的身边问道。
叶落想了一下说道：“行吧，你帮着看着这边就可以了，等炭火弱了以后，你就喊我，可千万别直接添碳。”
这边暂时算是
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