万吨污物降解非常困难,势必造成当地环境污染,养殖效益很可能是规模不经济……”
所谓的“规模不经济”,就是当牧场规模达到一定的程度后,管理成本等反而增加,而适度规模的牧场反而成本更低,也很好管理。
“模式创新是很好,但嘉谷乳业对万头牧场的执著,陷入长期高负荷的运转,必然导致管理和资金上的重重困难。”这位乳业专家在《华夏经济周刊》上表示。
这种观点并不是个例。
国内奶业协会副会长也曾直指牧场“规模越大,环保、污染、疾病控制难度就越大”;而另一位乳业专家则抛出“深水炸弹论”:万头牧场面临防疫、环境和饲料的有效供应三大威胁。
外界看来,嘉谷乳业的出身略显神秘,背靠嘉谷集团,崛起太快,又不喜欢做宣传;数万头牛的超级牧场模式,在环保与防疫方面令人担忧;如此高度集约化,奶牛与饲料的来源也面临挑战……
总的来说,除了利益相关方的有意贬低外,这些质疑也不无道理。
但这是建立在外界无法窥探嘉谷实力的基础上。
万头奶牛住在一起,疫|病控制是最大的风险,但嘉谷有灵阵——“三星聚灵阵,五系均衡。效果:聚灵,化浊。生物处于阵中,能使灵气涤体,魂魄精固,阴阳柔顺。”
灵气涤体使得动物疫|病爆发的风险为零,对于养殖业,只要不发生疫|病,其他的问题都是小问题。
至于环保问题,陈建章领衔的嘉谷实验室恨不得将物质循环精细到分子状态。
饲料来源,齐政甚至跑到美国当起了大地主,只为国内的奶牛找口粮……
因此在外界四面楚歌的质疑下,嘉谷乳业联合嘉谷农牧波澜不惊地开启了爆“万头牧场”的征程,同时为五个大型“万头牧场”选址。
万头牧场每天消耗的牧草数量惊人,而按照嘉谷乳业的计划,未来选址并非遵照传统奶源地标准,而是着眼于黄河、长江以南等地区,这里靠近消费市场,也是嘉谷乳业建厂的首选,不过牧草却需长途运输——本来就要从美国进口自家的牧草。
与乳业界的质疑不同,有嘉谷牧场的例子在,地方政府对前来考察的嘉谷农牧和嘉谷乳业大受欢迎,在土地和融资方面都提供很大的优惠。
要知道,牧场的主要固定资产是奶牛,作为活物,它并非可抵押资产。不过多个地方政府表示可以担保协调,以奶牛为抵押,给万头牧场建设提供信贷资金。
综合算下来,计划建设的每一个牧场都至少能获得银行70%的贷款,嘉谷只需要投入预估三分之一的资金,就能完成“爆牧场”计划,这也压下了嘉谷内部不少的反对声——虽然发了一笔横财,但资金压力还是太大了。
作为后起之秀,嘉谷乳业的动静自然不会被乳业界忽视,但嘉谷乳业的大动作,却遭到了一致的嘲讽。
“嘉谷乳业绝对会因为万头牧场的****付出沉重的代价!”
这是目前乳业界的主流观点。
但有趣的是,草原双雄之一的猛牛,似乎对嘉谷乳业看似任性的“爆牧场”羡慕不已……
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