闰发发现它的供应链存在致命短板——家乐福收费名目之繁多,让供应商深感恐惧和心惊肉跳。
和外资商超将火力集中在一线城市不同,大闰发在二、三线市场默默布局,用农村包围城市的方式完成了对家乐福的超越。
在齐政记忆中,不出五年,如今不起眼的大闰发即取代家乐福,成为中国大陆零售百货业的冠军。
因此,大闰发被齐政挑选为嘉谷粮油“合纵”的首个对象。
王昱业亲自和中国大陆区大闰发的高层接触,商谈深入合作的可能。
大闰发也对供应商收取进场费等,但和家乐福等巨头不同的是,大闰发把供应商看作合作伙伴,而不是肆意压榨的对象。
嘉谷的体量在家乐福面前没有任何优势,但在尚算“青涩”的中国大陆区大闰发面前,已经是“小巨头”级别的供应商。
嘉谷粮油直言不讳与家乐福的矛盾,大闰发则拍着胸口表示,收取进场费是行业惯例,但作为有几千年智慧传承的同胞,他们最鄙视家乐福“杀鸡取卵”的短视。
多番谈判下来,嘉谷与大闰发签订了共同成长计划书式的购销合同,双方紧密合作:嘉谷提供包括仙茗大米、嘉谷大米、嘉谷食用油、嘉谷乳制品、清源啤酒等优质产品;大闰发则提供最显眼的位置和最积极的推销服务……
双方甚至从消费者需求调研、产品的设计、原材料采购、质量管理、生产控制、物流配送、分销促销等方面进行联动,共同制造优质低价的疯狂商品吸引流量,但又确保一定毛利率,保证大家都有钱赚。
王昱业回来后,敬佩地对齐政说道:“我现在真的相信你的判断了,大闰发未来会超过家乐福。”
“与家乐福相比,和供应商良好的合作关系无疑是大闰发的一张王炸,再辅以他们高效的门店执行力,家乐福在国内市场的状元地位被取代是迟早的事!”
齐政提供的“合纵”对象大闰发没有让王昱业失望,因此对于齐政明显更加重视的“连横”对象永惠超市,他更感兴趣了。
……
如果说大闰发是直接硬刚家乐福、沃尔玛等巨头,永惠超市则是采取“井水不犯河水”的差异化竞争策略。
永惠超市是岷省企业,与嘉谷集团可以说是“老乡”。
在永惠超市创立两年后,世界500强企业麦德龙、沃尔玛相继进入岷省,永惠超市直面生死时刻。
面对外资超市的强势进攻,永惠创造性地摒弃一般超市主营服装、日用品、家电的模式,建立起以生鲜为特色的超市和连锁店,并将选址定在居民区、次干道及城乡接合部,定位瞄准定位以家庭主妇、上班族为主要客户群,避免与巨头的正面冲突
这种“生鲜食品超市”的全新零售业态,打开了新的成长空间,也为永惠后来在业界的成就打下了基础。
零售的命根子其实就是供应链效率。
效率高可以获得更低的价格,更快的货物上架速度,这对主要售卖生鲜和日用百货的商超来说,就是竞争的高点。
大闰发、永惠等本土商超企业之所以能后来居上,秘诀就在于供应链效率更高。其中,永惠的生鲜供应链效率高到其售卖的生鲜比集贸市场还便宜,但照样能赚钱。
永惠超市独特的“生鲜模式”,以及对生鲜供应链的控制力,天然地与嘉谷集团的业务达成完美的互补。
囿于目前永惠超市的实力较单薄,齐政是想通过投资入股,将永惠超市纳入嘉谷体系。
但是嘉谷与实力更胜一筹的大闰发顺利达成了合作,反而在永惠超市的合作上磕磕碰碰——先期接触永惠超市管理层的钟华志传回消息,有人想要截胡……
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