2)第240章 用血做出来的神奇北欧料理_食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人
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  此,当她今晚来临之时,自然就感到眼前的景象非常陌生。

  ……

  此时。

  该厨师,更把每一只卖出的血鸭记录在案,直至1996年餐厅成功卖出了一百万只血鸭,每个客人吃过血鸭后,餐厅会按传统送赠证书,每张证书都有编号,作为纪念!

  “竟然连眼睛都不眨一下的吗?”

  在北欧可能还不怎么成为家常菜。

  首先,这道血鸭的烹饪过程就很吓人。

  “稀客,这不是薙切真凪的助理吗?”

  富含蛋白质、维生素、铁、锌等营养成分,脂肪含量极低,有增强体质、补血养颜的功效,也被成为:

  蕾欧诺拉的目光,一直都没有离开过这盘血鸭,余后她才忍不住动动鼻子,轻闻着一下下。

  “妈妈,你刚刚说什么?”

  嗯!

  为何能做的餐厅少?

  张凡,唯有摸摸鼻子,轻笑道。

  “真凪大人,现在还忙着呢。”

  端到面前,永远都是一碗白花花泛着银光的米饭,上面卧着一小块黄油,鸡蛋羹一样的颜色,隐约浮着两滴酱油。

  如此,一盘酸梅炒饭就这样完成了。

  随后,他这才反应过来,又道:“真凪没来吗?”

  特别是这种以“血”做料理,也能吃到万般滋味,可比单一的很多家乡菜,要丰富得多、也美味得多!

  然而。

  显然,张凡所做的这份血鸭料理。

  divclass=contentadv让许久没来居酒屋的薙切蕾欧诺拉,又是感受到了家乡的味道。

  “慢用!”

  ……

  但在法兰西,却是被法兰西人喻为“神奇的食谱”。

  张凡,终于开始处理鸭子了。

  “OK,请品尝吧!”

  安妮,不禁喃喃自语道。

  将刚刚完成的血鸭料理,摆放在薙切蕾欧诺拉面前,张凡便主动退至一旁。

  可想而知。

  起源于19世纪,然后由名厨把食谱带到巴黎有400年历史的名店巴黎银塔发扬光大。

  这道血鸭料理,是有多么受欢迎。

  旁边,正偷懒着的爱丽丝,不禁感到疑惑。

  “经过这些天的经营。”

  她却瞪大了眼睛,久久无法说话!

  透过薄薄的云层,月光洒在了道路上,替代了那万家烟火。

  “没记错的话。”

  那时的北欧人民为了抵抗饥饿,需要充分利用动物身体上每个部位来获取足够的食物。

  但对法兰西享有几百年盛名的血鸭,却知之甚少。

  “现在的生意,的确是很不错了!”

  如果现在问她,这道血鸭味道如何?

  她一定会诚实回答:

  “一种是野蒜,另一种……似乎是荠菜?”

  紧接着,他继续把鸭身切件和配料一起放入可以进行压榨的全新仪器,开始转动顶部手柄,慢慢挤着内脏与骨骼的血水精华。

  ……

  选用材料为脆梅,绞肉,玉米粒,蛋,洋葱末,葱花,白饭,盐,糖。

  “闻着的确有股

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